Guillaume a grandi au coeur des Pyrénées ariégeoises. Ingénieur de formation, son intérêt pour la photographie et son goût prononcé pour les espaces sauvages ont occupé tout son temps libre depuis 2009. En 2010, il découvre la liberté conférée par la randonnée légère : réduire l'équipement de bivouac pour ne plus devoir se limiter sur le reste : matériel photographique, nourriture ... Il assimile rapidement les techniques de bivouac minimaliste et fabrique son propre équipement pour s'adapter aux conditions variées de ses destinations. Depuis, Guillaume parcourt les montagnes en France comme dans le monde, explorant lors de longues randonnées en autonomie des coins reculés, en solitaire ou en groupe, été comme hiver.

En 2012, Guillaume démarre la production d'équipements ultra-légers pour les sports de pleine nature, commercialisés sous la marque Orri Outdoor. Ses fabrications sont ce qui se fait de plus léger dans leur gamme.

Titulaire du diplôme d'accompagnateur en montagne, Guillaume propose maintenant des stages dédiés à l'apprentissage des techniques de randonnée ultra-légère. Par le biais de ces stages, il souhaite transmettre son expérience de la randonnée itinérante en autonomie et montrer aux amoureux de la nature comment s'ouvrir de nouveaux horizons.